HomeBrownie recept Mini csokis és gyömbéres brownie

Mini csokis és gyömbéres brownie

Posted in : Brownie recept on by : Gadam Címkék: , , ,

Fűszeres kristályos gyömbérrel megspékelt, tálcás brownie süti. Szeletelekre vágva tökéletes édes Szendvics.

Hozzávalók:

  • 150 g étcsokoládé, darabokra törve
  • 250 g vaj
  • 200 g puha barna cukor
  • 150g öntetliszt
  • 50g kakaópor , átszitálva
  • 3 nagy tojás , felvert tojás
  • 125 g kristályos gyömbér, apróra vágva
  • Porcukor a díszítéshez

Elkészítés:

  1. LÉPÉS:Melegítsük fel a sütőt 180C/ 160C-ra (ventilátoroson/ 4-es gáz), és béleljünk ki egy 20 cm x 20 cm-es négyzet alakú sütőformát sütőpapírral. Olvasszuk fel az étcsokoládét a vajjal együtt a mikrohullámú sütőben vagy egy hőálló tálban, éppen csak forró víz felett.
  2. LÉPÉS:Keverjük össze a cukrot, a lisztet és a kakaóport, majd kevergessük bele az olvasztott csokoládé-vaj keveréket, és utána a tojásokat. Keverjük bele a kristályos gyömbért is.
  3. LÉPÉS:
    Öntsük a formába, és simítsuk el. Süssük 35-40 percig. Hagyjuk alaposan kihűlni, mielőtt fölszeletelnénk. Tálalás előtt rendezzük el egy tálcán, és szórjuk meg porcukorral.

Receptinfó: Mini chocolate & ginger brownies recipe | BBC Good Food

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
error

Tetszik, amit találtál? Oszd meg a Brownie Bázist másokkal.