HomeBrownie recept Karamellás Kit Kat brownie recept

Karamellás Kit Kat brownie recept

Posted in : Brownie recept on by : Gadam Címkék: , , , ,

Hozzávalók:

  • 170 g félédes sütőcsokoládé, durvára vágva
  • 3/4 csésze sótlan vaj
  • 1.5 csésze kristálycukor
  • 1/2 csésze világos barna cukor, csomagolva
  • 2 evőkanál eszpresszó vagy főzött kávé, tetszőleges hőmérsékleten; nem kötelező
  • 1.5 teáskanál vanília kivonat
  • 3 nagy tojás
  • 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • Csipetnyi só ízlés szerint, opcionális
  • 1/3 csésze karamellás jégkrém öntet
  • 4 Kit Kat szelet (16 darab)

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Béleljünk ki egy négyzet alakú tepsit alufóliával, és permetezzük be főzőspray-vel; tegyük félre.
  2. Mikrohullámú sütőben olvasszuk meg a vajat és a csokoládét, és melegítsük magas fokozaton, hogy megolvadjon, kb. 60-90 másodpercig.
  3. Szórjuk bele a cukrokat, és keverjük össze; a tészta szemcsésnek fog tűnni.
  4. Adagoljuk hozzá a kávét (opcionális) és a vaníliát, majd keverjük össze, hogy a tészta összeálljon.
  5. Adagoljuk hozzá a tojásokat, és keverjük össze erőteljesen.
  6. Szórjuk bele lisztet és sót. Utóbbi opcionális. Aztán kevergessük, amíg éppen csak bele nem dolgoztuk. Ne keverjük túl.
  7. Öntsük a tészta felét az előkészített tepsibe.
  8. Rétegezzük a Kit Kat szeleteket a tésztára.
  9. Csepegtessük a Kit Kat-ek tetejére a karamellaszószt.
  10. Öntsük rá a maradék tésztát, és egy spatulával simítsuk el.
  11. Süssük kb. 30-35 percig, vagy amíg a közepe meg nem szilárdul, és a szélei kissé el nem távolodnak a forma oldalától. A közepébe szúrt fogpiszkálónak többnyire tisztának kell kijönnie.
  12. Szeletelés és tálalás előtt hagyjuk teljesen kihűlni.

Képek és receptinfó itt: Ooey Gooey Kit Kat Caramel Brownies – Butterlust (butterlustblog.com)
Recept eredeti forrás: The Best Peanut Butter Brownies You’ll Ever Have | Cup of Jo

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
error

Tetszik, amit találtál? Oszd meg a Brownie Bázist másokkal.