HomeBrownie recept Epres csokoládé Mascarpone Brownie

Epres csokoládé Mascarpone Brownie

Posted in : Brownie recept on by : Gadam Címkék: , , ,

Mindannyian tudják, hogy szeretek a semmiből sütni. Ez az egyik kedvenc tevékenységem, és nagyon terápiás számomra. Vannak azonban esetek, amikor nagyon gyorsan kell összehoznom egy desszertet. Lehet, hogy az utolsó pillanatban a vendégek felhívnak, hogy el akarnak jönni, vagy van egy esemény, amit elfelejtettem, hogy vinnem kell valamit. Ezért mindig tartok egy-két sütemény- és/vagy brownie-keveréket a kamrámban, hogy megmentsem a helyzetet, ha ez megtörténik. Általában kéznél vannak hozzávalók, amelyek segítenek felöltöztetni őket, és teljesen házi készítésűnek tűnnek. A héten úgy döntöttem, hogy az epres torta keveréket használom a kamrámban a legegyszerűbb és legcsodálatosabb epres csokis mascarpone brownie elkészítéséhez. Olyan gyorsan és egyszerűen összejött!

Az epres csokis mascarpone brownie-mhoz az összes hozzávaló összeállt a keverőedényemben egy jó öreg könyökzsírral és a fakanalammal. Nagyon sűrű és ragacsos lett, és igazán a buta gitt finom változatára emlékeztetett.
Aztán csak belenyomtam azt a sűrű tésztát a nagyon jól kikent 8×8-as tepsibe. Ezt a méretet szerettem, mert kellően vastag lett tőle a brownie, anélkül, hogy óriási lett volna. Nagyon szeretem a puffadt, sűrű brownie-kat, amibe bele lehet húzni a fogam.

Strawberry Chocolate Mascarpone Brownies

Miután kihűlt az epres csokis mascarpone brownie, vastag csíkokban olvasztott csokit csorgattam a tetejére. Bevallom, nem nagyon nézett ki a serpenyőben, de amikor felvágtam, nagyon aranyos zebracsíkoknak tűntek a tetejükön.

Imádtam, hogy milyen könnyen elkészíthetőek ezek a babák. Nem igényeltek sok felszerelést vagy mérést, így viszonylag gyorsan össze tudtam őket rakni és kitakarítani, mielőtt hagytam őket teljesen kihűlni. Amikor kipróbáltam egyet, nagyon meg voltam elégedve a mascarpone szájízével és az általam használt balzsam édeskés savával. Fantasztikusan kinéző desszert volt, minden utolsó pillanatig tartó felhajtás nélkül! Remélem ti is szeretitek őket, xoxo

Epres csokoládé Mascarpone Brownies

Ezek olyan egyszerűek és lenyűgözőek epres csokoládé mascarpone brownie eper torta keverékkel, tökéletesen felöltözve egy vidám desszerthez!

Tanfolyam: Desszert

Kulcsszó:

Brownie, csokoládé, desszert, gyümölcs

Adagok:

brownie

  • Kalória
  • :

    98

    kcal

    Szerző: Jeanie és Lulu konyhája

    főző spray a tepsihez

  • 1

  • doboz

    epertorta keverék

    1/3


    csésze repceolaj

  • 1

    egész tojás

    teáskanál balzsamecet

      1/3
  • csésze

    félédes csokoládé chips

    Melegítse elő a sütőt és egy 8 x 8-as sütőedényt nagyon jól fújj be főzőpermettel. Ezután használjon jó öreg könyökzsírt és keverőkanállal vagy elektromos kézi mixerrel, hogy egy nagy keverőtálban teljesen összekeverje a tortakeveréket, a mascarponét, a repceolajat, a tojást és a balzsamecet. Rendkívül vastag és ragadós lesz, majdnem olyan, mint a buta gitt. Az előkészített tepsiben egyenletes rétegre nyomkodjuk a masszát és sütjük 12-19 perc, aranysárgára a széleken, és teljesen középre állítva.

  • Amikor a brownie elkészült, hagyja hűlni legalább 1/2 órán keresztül. Amíg hűlnek, olvasszuk fel a csokoládédarabkákat a mikrohullámú sütőben 14 a második lépésekben, amíg teljesen fel nem olvadnak, minden egyes mikrohullámú sütő után megkeverve. Az olvasztott csokoládét vastag csíkokban csorgassuk a kihűlt brownie-kra. Ezután hagyjuk teljesen kihűlni és a csokoládé megdermed. Még egy kicsit le is hűtheti őket a hűtőben, hogy felgyorsítsa ezt. Vágd fel egyenlő négyzetek és tálaljuk! Zárt edényben is elállnak pár napig.

  • Táplálkozási tények

    Epres csokoládé Mascarpone Brownie

    Mennyiség adagonként (1 brownie)

    83427571Kalória20220503 92

    Zsírból származó kalória 68

    % Napi érték*

    Zsír 9g

    20220503%20220503

    Telített zsír 2,5 g


    83427571 %83427571

  • 20220503 Koleszterin83427571 mg

  • 834275715%

    Nátrium20220503 0177mg

  • 834275718%20220503

  • Kálium mg

    834275710%83427571

  • Szénhidrát83427571 01.8g

    8%20220503

  • Cukor 01g

    %665025

  • 83427571Fehérje 2,8 g

    202205036%20220503

  • 83427571Kalcium20220503 34m g
      202205034%20220503

    • Vas 0,7 mg
    • 834275714%20220503

        A százalékos napi értékek egy

        kalóriatartalmú étrend.


        Olvass tovább







        Vélemény, hozzászólás?

        Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

        Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
        error

        Tetszik, amit találtál? Oszd meg a Brownie Bázist másokkal.