HomeBrownie recept Brownie születésnapi torta, amire büszke leszel

Brownie születésnapi torta, amire büszke leszel

Posted in : Brownie recept on by : Gadam Címkék: , , ,

Ezek a Brownie születésnapi  törékeny torták jégdobozos sütemények. Könnyű és finom csemege! Szuper egyszerű, sütés nélküli desszertet készíthetsz. Olyan aranyosan és csinosan néznek ki!

Összetevők.

  • 2 csésze tejszínhab
  • 1 csésze porcukor
  • Másfél teáskanál vajkivonat
  • 3/4 teáskanál mandula kivonat
  • 2-3 zacskó csokoládé chips. 100g/zacskó
    szóróanyag

Elkészítési metódus:

  1. Fagyassz le egy fémtálat és egy habverőt 15-20 percig, hogy jó hideg legyen.
  2. Vedd ki a tálat a fagyasztóból, és rakd bele a tejszínhabot.
  3. Néhány percig közepes-nagy sebességen verd fel a habot. A tejszín kezdetben egy kicsit buborékosodni fog, majd sűrűsödni kezd.
  4. Amint a krém sűrűsödni kezd, tedd hozzá a porcukrot és a kivonatokat.
  5. Addig verd, amíg szilárd csúcsok nem képződnek, összesen körülbelül 5-7 percig. Ügyelj arra, hogy ne keverd túl. A sima tejszínhabból gyorsan aludttejszínhabbá válik.
  6. Az egyes muffinok elkészítéséhez helyezz egy brownie-törmelék négyzetet egy tányérra, vagy bármilyen felületre, amit használsz.
  7. Kanalazz egy réteg tejszínhabot a brownie-tortára.
  8. A tetejére tegyél egy másik brownie keksz négyzetet, majd egy újabb réteg tejszínhabot.
  9. Ismételd meg a 8. lépést, majd szórd meg a tetejét porcukorral.
  10. Ismételd meg a 6-9. lépést, amíg az összes jégkockás muffin meg nem puhul.
  11. Végül tedd a süteményeket a hűtőszekrénybe legalább 3-4 órára. Ezek a brownie tortácskák körülbelül 5 napig elállnak.

Itt nézhetsz meg több képet a folyamatról. 

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
error

Tetszik, amit találtál? Oszd meg a Brownie Bázist másokkal.